Каждая хозяйка мечтает вкусно и полезно накормить своих гостей. И стремится, чтобы еда была не только вкусной но и полезной. Мы ищем рецепты новых блюд дабы удивить своих близких новшествами кулинарии, и порою в гонитьбе за чем-то новеньким забываем о давних но проверенных рецептах, которые приносят истинное наслаждение вкуса и качества блюда. К таким блюдам относят Греческий салат, рецепт которого мы и решили вам напомнить.

{ads}

3 – помидора
1 - огурец
2 – болгарских перца
1 – лук шалот
150 г сыра Фета
100 г маслин
0,5 лимона
Соль, перец, оливковое масло, семена кунжута, сушеное орегано.




Способ приготовления

1. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
2. Очистить семена и нарезать перец тоже кубиками.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Все эти овощи соединить, посолить, поперчит, сбрызнуть соком 0,5 лимона и оливковым маслом и перемешать.
5. Сыр Фета нарезать кубиками.
6. Выложить в тарелку салат посыпать сверху сыром.
7. обжарить на сухой сковороде (без масла) семена кунжута и обмакнув в них маслины выложить сверху на салат.
Это превосходное блюдо можно выложить на листья салата и посыпать сушеным орегано.

Приятного аппетита!