Многие мамы после того, как их ребенку исполнится год, стараются как можно скорее отучить их от грудного молока. Но на самом деле это не правильно, ведь из маминого молока малыш получает 1/3 нужных питательных веществ, которые повышают иммунитет и не позволяет заболеть инфекционными заболеваниями.

{ads}

Но кормить ребенка одним только молоком тоже нельзя, так как в нем нет всех необходимых витаминов и микроэлементов, в которых нуждается ваш малыш. Поэтому нужно постепенно начинать давать те продукты, которыми питаетесь вы сами, но при этом ваш рацион должен быть хорошо сбалансирован и продуман. Так каким должно быть питание ребенка после года?



Для того, чтобы ваш ребенок хорошо развивался, ему нужно получать все необходимые для этого вещества. И так как теперь, после года, он начинает более активный образ жизни, это значит что в рацион обязательно нужно включать мясо. Оно должно быть нежирным, поэтому лучшим вариантом будет говядина, и мясо кролика, кур и цыплят. Так же в рационе ребенка должно увеличиваться количество рыбы. Таким образом, ребенок в возрасте от 1 до 3 лет должен получать 85 грамм мяса и 25 г рыбы в день.

Так же в этом возрасте уже можно начинать давать по половине куриного яйца в день. Но нужно учесть, что в некоторых детей может быть на него аллергия, поэтому в этом случаи от него нужно будет отказаться и заменить чем-нибудь другим.



Крупы.

Больше всего питательных веществ содержится в гречневой и овсяной крупах, поэтому на них нужно обратить наибольшие внимания. Но так же не нужно забывать о перловой, пшеничной и ячневой крупах. Так же вспомним о бобовых, которые можно начинать давать с 1,5 года в ограниченном количестве. Таким образом в сутки малыш должен получать около 20 грамм крупы, 100 г хлеба и не больше 5 г макаронных изделий.

Овощи и фрукты в рационе детского питания.

Все мы знаем, сколько много витаминов в овощах и фруктах, а поэтому ребенку нужно обязательно их давать каждый день. Но приучать малыша к ним нужно тоже постепенно и желательно, чтобы в рацион входили те фрукты и овощи, которые растут в вашей местности. Не нужно маленьким детям давать экзотические продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.



Не забывайте, что у детей в этом возрасте еще слабо развит жевательный аппарат, поэтому пища должна быть мягкой, но при этом нужно постепенно приучать ребенка и к более твердой еде.

Пить ребенку лучше давать компоты, настои трав и соки. Соки должны быть натуральными и не содержать много сахара.

Приготовление еды для ребенка после года.

Нужно помнить, что для того чтобы еда сохранила все необходимые питательные вещества, нужно придерживаться строгих правил в ее приготовлении. Так, кипятить молоко нужно 2-3 минуты, не больше. И если вы решили сделать кашу, молоко нужно давать уже в варенные крупы, чтобы не допустить повторного кипячения.Мясо желательно варить крупным куском, так как тогда оно сохраняет больше мясного сока.



Овощи тоже нужно правильно обрабатывать. Старайтесь чистить их как можно тоньше, так как большинство витаминов содержатся именно в верхних слоях. Если вы варите овощи на салат, лучше это делать в кожуре в небольшом количестве воды. Или еще лучше на пару. Такие продукты как капуста, морковь и картофель нужно варить не более 25-30 минут. Свеклу около 1,5 часа, а шпинат не больше 10 минут.

Если вы хотите дать ребенку овощи и фрукты в сыром виде, их нужно натереть на терку и в таком виде подавать.



Главное, соблюдайте эти несколько советов которые мы вам дали и помните, что всего должно быть в меру. Правильное питание - залог здоровья вашего чада.

А если вас интересует вопрос, что делать если ребенок плохо кушает, читайте об этом интересную статью.

Пусть ваш ребенок растет здоровым и счастливым!

Видео на тему: “Питание ребенка после года:”