Если вы в этом году как и каждый год собираетесь придерживаться диеты во время Великого Поста, то пришло самое время праздновать масленицу и готовить блины на молоке, которые порадуют и вас и ваших близких, пришедших в гости. Не обязательно для того чтобы готовить вкусные блины искать причудливые ингредиенты или начинку, которая будет дорого стоить.

{ads}

Важно лишь правильно приготовить тесто и знать несколько профессиональный ньюансов, по сравнению с которыми затем даже знаменитый десерт панна кота или крем брулле покажутся вам не такими вкусными как блины домашние с начинкой.



Ktopovar.ru - кулинарные рецепты. Итак, прежде чем понять как приготовить блины на молоке приобретите лучше специальную сковородку, которую выгоднее всего покупать в наборе. Тонкая сковорода с низкими боковыми стенками поможет вам не только без труда переворачивать блины, но и снимать их при окончании приготовления на плоское блюдо. Да, с правильно купленной сковородой вам для этих двух процессов вовсе не понадобиться деревянная лопатка или свои же руки, и точно даже первый блин как в знаменитой поговорке не будет комом!

Потом стоит внимательно изучить рецепты блинов на молоке на сайте vkusno-i-prosto.ru/receipt/bliny-na-moloke, чтобы не ошибиться в пропорциях продуктов, которые вы собираетесь добавить в тесто. Важно также иметь или добротный венчик, или простой электрический миксер, чтобы процесс смешивания теста ускорить, особенно если вы накормить гостей сегодня спешите.



Ну и ни для кого не секрет, что хорошие блины - это удачно выбранная мука в магазине. Если не знаете на чем остановится - присмотритесь к муке высшего сорта которая больше всего в супермаркете пользуется спросом, и количество которой менее всего стоит на полках. Обычно зимний сезон и масленица в том числе - тот период, когда многие хозяйки берутся с удовольствием за выпечку, и естественно муку часто разбирают на прилавках. Так что стоит ориентироваться на спрос в вашем регионе, для того чтобы и тесто у вас вышло наиболее удачным и блины запомнились и вашим близким и гостям вашего дома надолго!