Главная
Ученые из Технологического Университета Суинберна (Австралия) получили доказательства того, что употребление зеленого чая снижает уровень стресса и помогает поднять настроение.
Специалисты собрали группу добровольцев из числа здоровых молодых людей, которых поили зеленым чаем. Помимо этого добровольцам выполнялась магнитоэнцефалография.
Полученные данные показали: в головном мозгу людей после употребления чая стал преобладать альфа-ритм, что свидетельствовало о состоянии спокойного бодрствования –следствия снизившегося уровня стресса.
Исследователи считают, что благотворное влияние зеленого чая на состояние нервной системы связано с влиянием его специфического компонента L-тианина.
«Зеленый чай напиток, содержащий много L-тианина, снижает в организме людей уровень гормона стресса кортизола», — констатировали авторы проекта.
