Летняя жара зачастую может приводить к возникновению в организме человека ряда проблем, касающихся работы пищеварительных органов. Поэтому летом очень важно знать, как правильно принимать пищу, составлять меню питания.

Прежде всего, следует воздержаться от черного чая, кофе. Сладкие, газированные напитки также относятся к плохим помощникам для утоления жажды. В жаркое время предпочтительнее употребление зеленого чая, минеральной воды. Также полезным будет приготовление напитка, содержащего душицу или мяту, потому что эти растения способствуют утолению жажды, наполнению организма витаминами. Прекрасным помощником в летний зной станет чай из имбиря, мяты.

Правильно питаться - это не просто есть полезные продукты, но и соблюдать режим.

Летом следует определить правильный режим питания. Лучшим временем для фруктов считаются утренние часы. При их употреблении после того, как человек поел, или перед сном может отмечаться брожение в желудке. Существует ряд фруктов, которые через свое легкое усвоение, богатый состав витаминов входят в летний рацион, являясь незаменимыми составляющими меню. Они представлены такими фруктами: виноградом, абрикосами, сливами, грушами, персиками, дынями, апельсинами, пр. Нужно употреблять также вкусные полезные ягоды - смородину, крыжовник.

Диетологи подскажут, что можно есть летом до сна, оставаясь здоровым. Неплохой вариант пищи - орехи, но в малом количестве, хватит одной жмени. Причем возможно употребление всевозможных орехов, миндаля, арахиса, которые помогут несколько разнообразить ночное меню. Хотя арахис это не орех, он менее полезен, но польза арахиса велика, так как в нем содержится белок в большом количестве.



Помимо этого, нужна в пищу свежая зелень, которая станет хорошим подспорьем в обогащении вкусовых свойств блюд, насыщении организма
микроэлементами, солями, которые в летнюю жару выводятся из него потом. Очень ценным продуктом является молодая свекольная ботва, шпинат.
Через жару люди чувствуют себя вымотанными, разбитыми, наблюдается снижение их работоспособности. Как раз поэтому нужно правильно организовать прием пищи в сильный зной. В меню не должно быть жирной, тяжелой пищи. Жирные рыбные, мясные блюда следует исключить из рациона, заменив их постной пищей. Кроме всего прочего, большой вред приносит организму выпечка, бобовые, колбаса, "фаст-фуды", разного рода бутерброды.

Лето является великолепным периодом, чтобы откорректировать фигуру. Ведь свежие овощи, фрукты способствуют значительному уменьшению калорийности меню. А при увеличении двигательной активности обменные процессы в человеческом организме ускоряются.