Главная
Вне зависимости от того, на территории какого государства вы проживаете, и какой еде отдаёте предпочтение, наверняка вы хотя бы раз в жизни пробовали суши или же хотя бы слышали о них. Следует отметить, что именно суши считаются одним из главных яств национальной кухни Японии. Не стоит забывать, что сегодня различные заведения общественного питания предлагают колоссальный ассортимент такой еды, так что её польза для вашего организма будет зависеть именно от того, на каких суши вы остановите свой выбор.
В состав суши в любом случае входит рис, тогда как иными востребованными ингредиентами считаются:
• Сырая рыба, как правило, это лосось, тунец и морепродукты;
• Разнообразные овощи, которые могут быть как свежими, так и маринованными;
• Специальные водоросли (нори).
В различных регионах и государствах, где готовят суши, иной раз добавляют мясо, а также разного рода сыры и т.д.
Самыми популярными добавками для суши называют васаби, соевый соус, а также имбирь. Вы можете заказать суши вок в Балашихе в одной из специализированных компаний.
Суши считаются комплексным продуктом, в состав которого входят различные составляющие. Водоросли нории известным тем, что они содержат в большом количестве йод, в состав имбиря, а также васаби входят антиоксиданты, витаминные комплексы и минеральные соединения. Главный ингредиент – морские продукты – могут похвастаться значительным объёмом омега-3 и селена.
Если говорить о полезном воздействии суши на человеческий организм, то следует отметить, что подобная пища способствует поддержанию баланса гормонов в организме, улучшает обменные процессы. Она положительно влияет на артериальное давление, показатель холестерина в крови, ускоряет кровообращение, предотвращает некоторые виды онкологических заболеваний, улучшают работу желудочного и кишечного тракта, позволяют укрепить кости и усилить иммунитет.
Однако не стоит обманывать себя и думать, что суши содержат минимальное количество калорий. В среднем в одной порции содержится двести двадцать килокалорий.
