Ученые на протяжении долгого времени проводили опыты с помощью лабораторных крыс.
В ходе исследования обнаружилась прямая взаимосвязь между присутствием в рационе грызунов апельсинов и состоянием их зрения.
Специалисты заметили качественное улучшение сетчатки глаз и, как следствие, увеличение остроты зрения животных, если в день они съедали достаточное количество цитрусовых.
Оказалось, что обильно присутствующие в апельсинах флавоноиды предотвращают макулярную дегенерацию сетчатки.
Перенеся свои наблюдения на людей, ученые заметили еще одну закономерность. И молодое поколение, и пенсионеры, съедая по одному апельсину в день, способны предотвратить заболевание глаз.
Окулисты утверждают, что эти цитрусовые на 60% снижают риск дегенерации сетчатки.
При этом другие продукты, также богатые флавоноидами – зеленый чай, натуральное вино и яблоки, оказываются на 30% менее полезными для предупреждения опасной болезни.